西洋参具有那些功效与作用呢 西洋参的功效与作用详细介绍

编辑:丫丫14网2019-05-18 17:13中药
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文章简介:西洋参具有那些功效与作用呢?西洋参也叫作花旗参、西洋人参、洋参,对于人体主要是起到补气养阴、清热生津的作用,现在很多人将西洋参作为日常保健食品来用,那么你了解西洋参吗?你知道怎么西洋参怎么吃效果最好吗?你知道西洋参的具体功效与作用吗?

  西洋参介绍


  西洋参(学名:Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

  西洋参的功效与作用_西洋参的功效与作用详细介绍


  西洋参也叫作花旗参、西洋人参、洋参,对于人体主要是起到补气养阴、清热生津的作用,现在很多人将西洋参作为日常保健食品来用,那么你了解西洋参吗?你知道怎么西洋参怎么吃效果最好吗?你知道西洋参的具体功效与作用吗?今天我就针对这几方面给大家介绍一下西洋参。

西洋参

  首先我们要了解一下西洋参和我们平时说的人参有什么区别。西洋参稍微偏凉性,主要功效是补肺降火,养胃生津,西洋参主要可以针对治疗阴虚火旺,喘咳痰血,热病气阴两伤,烦倦口渴,津液不足,口干舌燥、肠热便血等症;人参性温,主要可以治疗气虚欲脱,脾气不足,肺气亏虚、津伤口渴,心神不定,失眠多梦,惊悸健忘,气虚及阳痿等症。西洋参与人参相比其适应性更强,因为人参比较适合体质强壮的人在冬季进补,而西洋参也可以用在夏季;糖尿病“三多一少”症状的人以及咽痛口干者不可服用人参但是可以服用西洋参。人参在我国吉林省以及朝鲜北部有产,按照加工炮制方法的不同分为白参和红参;西洋参主要产自美国、法国、加拿大等国家,最近几年在我国也引种成功。西洋参和人参一样,在保存的时候都需要防潮防虫防霉变,所以一般用能够吸潮的纸包好放在阴凉、干燥、通风处,并且都需要保持根须的完整性,以免减少储藏时间。

西洋参片

  知道西洋参的广泛适用性之后我们来看看西洋参具体有什么功效和作用。

  1、调节肠胃功能:增食、减肥;

  2、增强中枢神经功能:改善失眠、记忆力减退等症状;帮助消除烦躁、疲劳等;预防老年痴呆;

  3、保护心脑血管系统:帮助改善高血压、冠心病、脑血栓、急性心肌梗塞等;提高心脏功能、强化心肌收缩力等;

  4、提高免疫力:促进免疫蛋白等多种蛋白质的生成、抑制癌细胞的生长;

  5、促进血液活力:抑制血小板凝集、预防动脉周氧化;促进红血球的生长等;

  6、对糖尿病有一定的治疗效果。

  西洋参怎么吃效果最好呢?一般人们认为是泡茶,简便易行,比较适合大多数人。一般用来日常保健服用的话每天6-10克即可,千万不要大剂量服用,至于病人服用西洋参的量还是要根据病情及时向医生咨询为好。除了用西洋参泡茶之外还可以将西洋参磨粉重复;切片含服、炖服;西洋参泡酒;西洋参煮汤、煮水食用等。西洋参有这么多种吃法,各人应该根据自己的身体状况以及接受度选择适合自己的吃法,可以咨询自己的专业医生。

  以上就是西洋参的相关内容,希望能够提供有用的信息给有需要的人。

  西洋参主要价值


  药用价值

  性味

  性凉,味甘、微苦。

  功能主治

  补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。

  验方

  1、热病伤阴,消渴,口燥喉干:配石斛、麦冬、沙参。

  2、阴虚,血虚,体衰无力:配当归、熟地黄、白芍、赤芍。

  3、单味方(上海中医药杂志,1979,(4):29):主治肿瘤(如鼻咽癌)病人在接受放疗和化疗过程中出现咽干、恶心、消瘦、胃口不好、白细胞下降等不良反应。每天取西洋参3~9g,水煎服。在放疗前2周开始,直到放疗结束。方中西洋参益气养阴生津。

  4、单味方(广东省药品标准):主治肺虚咳嗽、口咽干燥、潮热盗汗、肾虚头晕、肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱等。取西洋参500g,研为细粉,装入硬胶囊中,制成1000粒,每粒0.5g。每次服2粒,每天2次。服药期间忌食萝卜。方中西洋参补益扶正,滋阴生津。

  保健价值

  增强中枢神经系统功能

  西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

  保护心血管系统

  常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

  提高免疫力

  西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

  促进血液活力

  长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

  治疗糖尿病

  西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

  补肺降火、养胃生津

  西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补肺降火、养胃生津之功效。

  药理作用

  1、西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射,有抗疲劳作用,可延长小鼠游泳时间。

  2、抗利尿:西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射,对大鼠有抗利尿作用。

  3、耐缺氧:西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射,可延长缺氧小鼠的存活时间。

  4、抗惊厥:西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射,对戊四唑惊厥及士的宁惊厥死亡率均有降低。

  5、其他:西洋参水提物(2g/ml)0.5ml/只灌胃,对小鼠切尾取血毛细管法试验有促进凝血作用。西洋参皂甙60mg/kg灌胃,对实验性瘀血大鼠,可降低血浆比粘度,增加红细胞膜流动性。西洋参总皂甙能抑制胶原诱导的大鼠血小板聚集,IC50为1.012mg/ml。 

  临床应用

  西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。

  1、强化心肌及增强心脏之活动能力。

  2、强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显著功效。

  3、对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量。

  4、能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效。

  5、对肝脏有调节毒素之分泌,促进新陈代谢的作用。

  6、能增强体力并对运动员具极大助益。

  7、抑制癌细胞生长,增加免疫功能。

  8、助长消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。 [3]

  服用方法

  1、含化法

  将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽下。

  2、冲粉法

  将西洋参研成细粉状,每次使用5g参粉置于杯中,冲入沸水加盖约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味。

  3、炖服法

  将西洋参切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时。碗口加盖,再将碗置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

  4、蒸服法

  将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5g,将一个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。

  5、煮汤法

  将西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入约10g共煮。

  6、泡酒法

  用西洋参30g置于净器中,用米酒500g浸泡,密封7日后取食,每日两次,每次空腹饮用20毫升。酒尽再添,味淡后取参食之。

  7、煮服法

  将西洋参切片,取3g放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。 [7]

  服用禁忌

  1、禁忌喝茶。

  因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

  2、禁忌24小时内食用萝卜。

  西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(

  清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相g的,容易起过敏反应甚至中毒,而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和西洋参一起吃,和许多补品都相g,有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如感冒或者发水泡的时候。

  3、警惕不良反应。

  有的人服西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。

  4、中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。

  如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。另外,“非虚勿补”。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。

  5、西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。

  春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。 [1]

  副作用

  西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人都适合服用,如果药不对症,很可能会起到反作用。

  1、西洋参属于凉药,宜补气养阴。

  如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。

  2、“非虚勿补”,如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参。

  西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参,而秋冬季节则更适宜服用人参。