枫糖浆的功效与作用有哪些 枫糖浆的功效与作用介绍

编辑:丫丫14网2019-06-24 14:50中医百科
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文章简介:丫丫14网中医百科为您提供什么是枫糖浆,枫糖浆的功效与作用有哪些 ?枫糖浆的功效与作用介绍。枫糖浆,是用糖枫树的树汁熬制而成,加拿大的糖枫树,树汁含糖量极高,枫糖浆是加拿大最有名的特产之一。具有生津止渴还能润肠的功效。
丫丫14网中医百科为您提供什么是枫糖浆,枫糖浆的功效与作用有哪些 ?枫糖浆的功效与作用介绍。枫糖浆,是用糖枫树的树汁熬制而成,加拿大的糖枫树,树汁含糖量极高,枫糖浆是加拿大最有名的特产之一。具有生津止渴还能润肠的功效。

枫糖浆的功效与作用

什么是枫糖浆

枫糖浆,是用糖枫树的树汁熬制而成,加拿大的糖枫树,树汁含糖量极高,枫糖浆是加拿大最有名的特产之一。是加拿大重要的经济来源之一。

全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种枫糖浆香甜如蜜,风味独特,富含矿物质,是很有特色的纯天然的营养佳品。

枫糖浆的功效与作用介绍

1. 生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2.润肠:可以润滑肠道,刺激排便。

3.润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

食用禁忌

糖尿病患者禁止食用

枫糖浆的功效与作用

如何挑选枫糖浆

按照加拿大联邦政府的规定,枫糖浆可按颜色、透明度和口味分成三个等级,即最高等级――有浓厚的枫树原味,最适合直接吃;第二等级――口味稍差点,颜色是琥珀色;第三等级――颜色最深,适合做食品添加剂。

枫糖浆的吃法

枫糖浆可分为几种不同含糖量的,用处也因此不同:有的适合做成硬糖和奶油,有的适合直接食用,有的适宜烹调用。其实枫糖浆在烹调中用处不少,只是不大为人所知而已,像淋上枫糖浆的鹅肝酱是行家所爱的美食。

枫糖浆的保存秘诀

枫糖浆适宜放在玻璃瓶中避光密封保存。

枫糖浆的选购技巧

枫糖浆主要产地是加拿大,适合选购加拿大进口的枫糖浆比较正宗。

枫糖酱的做法

锅里倒入水和白砂糖,边搅拌边小火煮开,直到出现小泡(大概熬了2分钟左右)枫糖酱的做法 步骤1

加入枫糖浆,搅匀枫糖酱的做法 步骤2

稍微搅拌,颜色均匀即可,放入保鲜盒里冷藏保存